Ensaladas

Ensaladas

ENSALADA “PUERTA DEL CARMEN” Tomates, Aguacate Palmitos, Rúcula, Piñones y Albahaca

“Puerta del Carmen” Mediterranean Salad

COCKTAIL PUERTA DEL CARMEN Aguacate, Langostinos, Endivias, Salsa Cocktail

Cocktail with Avocado, Prawns, Endives and Sauce

ENSALADA SUPERFOOD Salmón, Kale y Bimi, Vinagreta de Miel, Mostaza y Frutos Secos

Superfood Salad, Salmon Fish, Kale and Bimi, Honey, Moustard Vinagrette and Nuts

AGUACATE CON ANCHOAS del Cantábrico Salazón

Avocado with Salt Cantabric Anchovies

ENSALADA DE TATAKI de Atún, Sésamo y Soja

Red Tuna Tataki Salad with Sesamo and Soybean Sauce

ENSALADA DE ENDIVIAS Y SALMÓN CON ROQUEFORT Nueces, Palmitos

Envide Salad with Roquefort, Walnuts and Palm Hearts

ENSALADA CEVICHE Pulpo, Salmón, Mango, Aguacate, Cebolla Roja y Cilantro

Ceviche Salad with Octopus, Salmon, Mango, Avocado, Red Onion and Cilantr

MILHOJAS DE QUESO DE CABRA, Mango y Miel

Milhojas Goat’s Cheese, Mango and Honey